欧洲杯赔付率的计算和调整是基于对比赛投注比例的分析和预测。赔率公司会通过一个研究团队来分析比赛的各种数据，包括但不限于球队的历史战绩、球员伤病情况、近期表现等，同时结合交易所的数据来预测胜平负各自的投注比例。基于这些预测，赔率公司会设定一个赔付率，这个赔付率是根据胜平负三种可能的投注结果来设定的。例如，如果预测胜平负的投注比例可能分别为51%、28%、21%，并且设定的赔付率为94%，那么通过将94分别除以这些预测的投注比例，并进行适当的微调，就可以得出最终的欧赔。
赔付率的设定并不是一成不变的，它会根据实际的投注比例进行调整。如果实际的投注比例与初始的预测相差较大，赔率公司可能会对赔率进行调整，以确保自己能够获得一定的利润。这种调整可能是为了吸引更多的投注（诱盘）或阻止过大的投注（阻盘），从而确保赔率公司的盈利。
值得注意的是，赔付率的计算公式是：设胜平负赔率分别为ABC，赔付率=ABC/(AB+BC+A*C)。不同的赔率公司可能会根据自身的实力和投注量设定不同的赔付率，例如，一些较小的赔率公司或非主流联赛的赔付率可能会比大型赔率公司或主流联赛的赔付率要低。
总的来说，欧洲杯的赔付率是赔率公司根据对比赛的分析和预测，以及对投注比例的考量而设定的。这个赔付率并不是直接指向比赛结果的概率，而是反映了投注比例的一种体现1。
