首先分析养牛和牛的利弊。大母牛对疾病具有抵抗力，死亡率低，易于管理，投资快，成本高。小牛的成本非常低。生长期会更长，利润会更长，短期投资回收期会更高，对流行病的防治技术要求会更高，对饲养技术的要求也会更高。严格。
根据市场环境和条件，个人建议，如果进行育种，最好购买种牛，也就是说，购买大牛。如果您正在育肥或也购买小牛饲料，根据您自己的经验，建议在运输过程中减少应激反应药物，特定的抗病毒药物+抗菌消炎药物+维生素。隔离期过后，接种口蹄疫疫苗，然后对胃驱虫。如果条件允许，可以将其饲养在野外。
至于价格，春天是高峰期，价格也很高。在某些地方，小牛可能是每斤25只。还建议从产地购买，小牛的价格约为每斤18,19元，检疫运输费用为每头200元，
通过养牛快速赚钱。建议你买一头小牛，最好是买一头小牛犊。小牛比小母牛生长快，育肥效率更高。小牛的短期力量增肥通常控制在3个月左右。经过3个月的育肥，小牛的价格为2,000-3,000元。短期强度育肥犊牛一般用于房屋育肥，饲草主要以人工草饲料为基础，配合一定比例的育肥精，以达到犊牛快速生长的目的。小牛育肥是优质绿色干草和优质育肥。浓缩物的精华是玉米，麸皮和大豆粉。它包含各种维生素和矿物质元素，例如盐和骨粉。如果喂养正确，它可以保证小牛平均每天增重1.5公斤。
我是养种农村。欢迎大家加入一起讨论点评。
现在想养牛，是买小牛好还是买大牛好。三农水超哥结合自己的情况给大家分享一下。
下面我就结合我们家这几年养牛的情况给大家说一下。
一.投资成本，养殖小牛犊，牛犊有公母之分，育肥一般全部买公牛犊，目前300斤的价格都要8000元左右，这还是在你有场地的情况下，好的话正常养一年能长到1200斤左右，草料钱在5000元左右，加在一起成本13000元，牛卖1200*16等于19200元。在不算人工的前提下一头牛有6000元左右的利润。这是在今年行情比较好的情况下。在一般行情的年份，一头牛的利润在3000-4000元之间。因为牛与牛也是有差别的，有的长的比较快，有的比较慢，还有的随便长也长不到1000斤。所以牛犊的选择很重要。
二.养小母牛，搞繁育这个一般要两年以上才能见到小牛犊。一般牛要15个月才能授孕，还要10个月见小牛犊，小牛犊再喂几个月才能卖钱。算一下要两年多才能见到利润，算下来一头牛也就3000元左右的利润。
三.成年母牛搞繁育，一年左右就能见到利润，但是前期投资成本高，成年母牛每只在15000元左右，加上一年的草料钱4000元，10头牛，你至少要准备2O万元的本钱，还不说场地的费用。一年下来你的利润右4-5万元之间。
四.养牛利润并不高，那吗为什么还有那么多的养牛的呢？没有好的投资渠道，养牛风险比较小，抗病能力强，基本不用怎么作防疫。不用多少时间，早上1个小时喂一顿，晚上1个小时喂一顿，一天两个小时搞好。其它时间可以自由支配，还可以干别的，两不耽误。20万如果存银行利息只有一年4000元，而养牛能盈力40000元，如果是你，你会选择那个。一般搞养殖的都是种养结合，不能单纯只养殖那是没有多少利润的，比如你在承包50亩地，利用养牛空闲的时间去管理，现在都是机械化，管理也比较容易，1亩地挣1000元，50亩就是5万元，加上养牛的收入，挣个10万元在右很轻松，时间自由，自已支配，钱多还可以扩大规模。想在农村发展，必须搞种养结合。
以上是我结合我家的养殖的情况给你作出的回答，希望能帮到你，有不到之足，请留言评论交流，谢谢。
不知道是用来育肥还是繁育，先分析一下饲养大牛和小牛的优缺点。大牛抗病，死亡率低，容易管理，出钱快，缺点成本高。小牛成本低，在倒挂严重情况下，增长饲养期，利润会高一些，缺点回报期长，防疫冶病技术要求高，饲喂技术要求严。
根据市场环境和条件，个人建议，如果饲养繁育母牛，最好买育成牛，也就是说买大牛。如果是育肥还是买小牛饲养为好，根据自己的经验，建议在运输过程打减少应激反应的药物，具体的抗病毒+抗菌消炎+维生素类。隔离期过后打口蹄疫疫苗，然后健胃驱虫，有条件的话可以散栏饲养。
至于价格，这几天春暧花开，入栏高峰，价格也是很高的，有的地方小牛可能在25每斤，建议还要从产地购买为好，减少流通环节，也减少疫病。北方四百斤左右的小牛价格在18，19元每斤，加上检疫运费每头二百元，这样基本可以到家了。
我是东北养牛的，希望与大家沟通交流，互通信息。
养大牛或小牛各有优缺点。
买大牛育肥，优点是周期短，出栏快。买七八百斤的牛，喂养六个月就可以出栏。大牛的骨骼已经长的差不多了，买到家适应环境以后，就可以强制育肥了。可以加大精料的饲喂量，提高日增重。大牛的抵抗力也比小牛好，比较好管理。
买大牛的利润空间小，牛体重已经很大了，增重的空间就小。大牛的成本高，体重大的牛价格贵，比小牛需要多投入买牛的资金。
小牛育肥利润空间大，牛增加体重空间大。小牛的成本相对大牛要小，一头小牛现在的行情是七千到一万。这个价格还是比大牛成本低很多。
小牛的抗病能力差，越小越容易得病。饲养要格外小心，细心管理。小牛的周期长，一年以上才可以出栏。
现在无论是买大牛还是买小牛都是比较贵的，因此我们并不建议此时投资。因为此时投资的风险非常大，我们这里的很多养殖群都在说如果现在投资基本上已经没有利润了，我们选择小牛主要是做育肥用，选择母牛主要是做自繁自育。因此可以根据自己的不同目的进行选择。
目前行情
目前的牛犊投资的成本非常大，因此风险非常大。在我们这边牛犊的价格如果说是400斤左右最起码需要8300元，现在每斤的价格是在22-25元，很多地区都超过了1万元。这明显是炒作，而且也根本不值这个价格。因此，目前是无论投资小牛，还是投资母牛成本都是非常高的。
投资预算
在投资之前我们可以进行一个预算的工作，这也是一个必须的工作。进行计算之后我们就可以知道到底是否可以投资，一般来说肉牛的饲料转化率（精料为2-3：1），这就看你的管理方式了。管理的好有可能是2斤精料1斤肉，管理的不好有可能是3斤精料1斤肉。1斤精饲料1.3元/斤。这样可以大概算出总的投资成本。
1.小牛育肥：我们买小牛主要是让他育肥的，当然也有可能是作为种用，作为总用的时候就买的是母牛犊，因为买大的特别贵，风险特别高。小牛育肥有直线育肥法，也有后期集中育肥方法。
3.购买母牛：购买母牛的话主要是考虑到自繁自育，但是我们购买小牛也可以做到这一点，自繁自育，一般周期特别长我们这里的养殖群有的养了四年了，而且都在说这都不见钱，一直见投资，我都坚持不下去了。这个确实是这样。
